Tlak, přepad, pro kapsle? Jaký kávovar je pro vás nejlepší?

Milujete kávu, pijete ji každý den, sníte o lahodné malé černé kávě doma? Ano, toto je okamžik, kdy se rozhodnete, že kávovar by byl skvělým řešením ve vaší kuchyni. Jaký kávovar si jen vybrat? Výběr závisí na tom, jakou kávu pijete, kolik času můžete strávit její přípravou, kolik lidí ji bude používat. Na trhu je mnoho modelů a my vám navrhneme, který je pro vás ten pravý!

Tlakový kávovar

Espresso kávovar je zařízení, ve kterém se do kávy pod tlakem vtlačí voda. Díky tomu je proces spařování krátký, ve vodě se rozpustí cenné látky a v kávové sedlině zůstávají hořčiny a žaludeční dráždivé látky.

Espresso stroje se dělí na:

1. pažba (také ruční nebo mechanická),
2. automatický,
3. kávovary.

Jak funguje portafiltr?

Mletá káva se nasype do speciální misky zvané klas. Nemá vestavěný mlýnek. Můžete uvařit jeden nebo dva šálky nápoje najednou.

Vyberte si, pokud:

• máš rád kávový obřad,
• koupíte mletou kávu,
• máte mlýnek na kávu (můžete si ho koupit samostatně),
• oceníte chuť a vůni čerstvě namletých fazolí.

Kromě toho pouze tento typ zajišťuje správnou přípravu espressa. Ceny začínají od 300 zlotých, ale pokud nechcete použít hotové mleté ​​fazole, musíte si připočítat náklady na nákup mlýnku. Některé modely mají trysku pro napěnění mléka.

Jakou kávu lze připravit v automatickém kávovaru?

Důležitou funkcí automatického kávovaru je možnost mletí zrnek díky vestavěnému mlýnku. Zařízení nezávisle volí stupeň mletí, množství vody a teplotu nápoje. Obvykle má tlak minimálně 15 barů, což však není nezbytnou podmínkou pro přípravu dobré kávy, protože stačí 9 barů, aby si nápoj vychutnal chuť i vůni.

Připravit v něm můžete:

• vyjádřený
• Cappuccino,
• latte.

Jaký model automatického kávovaru si vybrat? Vyberte si model, který má v nabídce vaši oblíbenou kávu, zabírá málo místa a snadno se čistí. Důležitá je také účinnost, proto hledejte přístroje, které vám umožní připravit cca 5000 XNUMX šálků kávy, než je nutné odvápnění. Ceny automatických kávovarů se běžně pohybují v řádu několika tisíc zlotých, ale je to náklad na roky a lahodnou kávu si můžeme vychutnat i doma, lépe než z kavárny!

Jaké jsou výhody kávovaru?

Kávovar je jednoduché nízkotlaké zařízení skládající se z nádoby, sítka na kávu a konvičky. Káva v něm uvařená je silná a aromatická. Cena nejjednoduššího kávovaru je několik desítek zlotých. Pokud se naopak rozhodnete pořídit si elektrický kávovar, připravte se, že utratíte několik stovek zlotých. Jaký je rozdíl mezi klasickým kávovarem a elektrickým květinářstvím? To první vyžaduje více práce ze strany milovníka kávy. Musíte hlídat dobu louhování a poslouchat pískání konvice. Automatizované zařízení se samočinně zapíná a vypíná a často má funkci udržování teploty a tlaku.

Kávovar na espresso na kapsle

Jde také o typ espressa, ale k přípravě nálevu jsou potřeba speciální kávové kapsle. Kávovary na kapsle jsou obvykle snadno použitelné, pohodlné a šetří místo. Díky topné desce udržuje teplotu po dlouhou dobu. Kávové kapsle obsahují různé druhy kávy:

• Černá,
• mléko
• Cappuccino,
• bez kofeinu,
• ochucený.

Pro koho je kapslový kávovar nejlepší? Je to ideální zařízení pro zaneprázdněné lidi, takže se hodí do kanceláře. Náklady na nákup samotného stroje jsou asi 100-400 PLN, ale měli byste pamatovat na náklady na kapsle, které se poměrně rychle opotřebují.

Filtrační kávovar

Filtrační kávovar je zařízení, ve kterém se voda filtruje přes nádobu s mletou kávou. Má mnoho výhod:

• můžete připravit více kávy najednou,
• topná deska udržuje teplotu konvice,
• můžete také vařit čaj a bylinky,
• některé modely mají vestavěný mlýnek.

Nevýhodou překapávaného kávovaru je nižší kvalita nálevu (více kofeinu, hořkých a dráždivých látek), kromě toho: delší doba přípravy a čištění přístroje, žádná káva s mléčnou funkcí.

Tento typ stroje zvolte, pokud potřebujete více kávy najednou (do kanceláře, pro hosty a členy domácnosti) a chcete silnou kávu. Filtrační kávovar nepřipraví nápoj rychle, ale velké množství kávy a možnost ohřátí nápoje jsou velmi praktické

Pořizovací cena se pohybuje kolem 80-900 PLN. Nejdražší modely stojí asi 2 XNUMX PLN. zloté. Vyberte si možnosti, které vám nejvíce vyhovují, a vychutnejte si lahodnou kávu doma.

Už víte, jak vybrat ten nejlepší kávovar pro vaše potřeby. Teď už si stačí jen vychutnat vůni svého oblíbeného druhu kávy kdykoliv během dne.