Top 10 zemí světa s nejvyššími producenty mléka

Mléko je přímým zdrojem vápníku, bílkovin a dalších živin a je známo, že je lidstvo konzumuje po staletí, zejména kravské mléko. Kromě toho, že je toto mléko nejoblíbenějším nápojem, má i vedlejší produkty jako sýr, sušené mléko, tónované mléko a mnoho dalších, které nelze ignorovat, jinak by bez mléka neexistovaly.

Zde je seznam deseti největších zemí produkujících mléko v roce 2022 spolu s dalšími mléčnými výrobky. Tyto země mají největší kapacitu produkce mléka a největší počet dojnic, které ročně vyprodukují miliardy kg mléka.

10. Velká Británie – 13.6 miliard kg.

Spojené království je po Německu a Francii třetí největší zemí produkující kravské mléko v Evropské unii. Přestože tato země vyrábí mléko již mnoho let a má některé z největších mléčných farem ve Spojeném království. Přestože roční objem produkce mléka ve Spojeném království je podle FAO 13.6 miliardy kg. Spojené království však trpí poklesem počtu dojnic, který v letech 61–2014 klesl o 2015 %, a následně poklesem počtu registrovaných mléčných farem ve Spojeném království.

9. Turecko – 16.7 miliardy kilogramů

Za posledních pár let se výrazně zvýšila produkce mléka v Turecku, která byla před deseti lety docela nízká, nyní je podle FAO roční produkční kapacita Turecka ohromujících 16.7 miliard kg. Turecko zvýšilo počet dojnic, a proto zvýšilo počet mléčných farem, aby se zvýšila roční produkce mléka. Hlavními centry produkce mléka v Turecku jsou Izmir, Balıkesir, Aydin, Canakkale, Konya, Denizli, Manisa, Edirne, Tekirdag, Bursa a Burger. Kromě toho země také vyváží mléko, a to především do evropských zemí, jako je Španělsko, Itálie a další norské země.

8. Nový Zéland – 18.9 miliardy kilogramů

Nový Zéland je známý svými Jersey kravami, které produkují více litrů mléka než kterékoli jiné plemeno krav na světě. Kromě toho je na Novém Zélandu přes 5 milionů dojnic a každoročně se zvyšuje počet mléčných farem, z nichž většina se nachází na Severním ostrově. Dodávají také různé mléčné výrobky, jako je tónované mléko, sušené mléko, smetana, máslo a sýr do zemí jako Saúdská Arábie, Jižní Korea, Egypt, Nigérie, Thajsko, Japonsko a Tchaj-wan. Novozélandská vláda se také snaží zvýšit roční produkci mléka pomocí nových technologií a mlékárenského vybavení.

7. Francie – 23.7 miliardy kilogramů

Francie dokázala obsadit 7. místo v žebříčku zemí produkujících mléko s objemem produkce 23.7 miliardy kg mléka ročně a Francie je po Německu druhou největší zemí produkující mléko v Evropské unii. Ve Francii je více než 70,000 3.6 registrovaných mléčných farem a milion dojnic a také široká škála podniků na produkci mléka. Většina těchto závodů se věnuje zpracování mléka na různé mléčné výrobky a mléko, které se nespotřebovává v tuzemsku, vyváží do sousedních zemí, jako je Itálie a Španělsko.

6. Rusko – 30.3 miliardy kilogramů

Jak víme, Rusko je největším kontinentem na světě a jeho populace je relativně malá. Rusko je v současné době na šestém místě v seznamu společností vyrábějících mléko, ačkoli počet dojnic se každým rokem výrazně snižuje a ruští investoři hledají příležitost vybudovat největší mléčnou farmu v Číně. Ruská Moskva je největší oblastí spotřeby mléka v Rusku.

5. Německo – 31.1 miliardy kilogramů

Největší země produkující mléko v Evropě s nejmodernější technologií a vybavením ke zlepšení roční produkce mléka. Po Francii a Spojeném království produkuje Německo 31 miliard kg mléka ročně a také mléko vyváží do dalších evropských zemí. V současné době je v Německu 4.2 milionu dojnic s více než 70,000 XNUMX registrovanými mléčnými farmami. Východní a západní regiony Německa jsou aktivně zapojeny do mlékárenství. I když rostoucí ceny půdy pro chovatele mléka a další modernizace zastavují produkci mléka v Německu.

4. Brazílie – 34.3 miliardy kilogramů

Brazílie je nejen předním dodavatelem surovin, jako je mangan a měď, ale je také na čtvrtém místě mezi společnostmi vyrábějícími mléko. S roční produkcí 4 kg mléka dokázala Brazílie uspokojit potřeby domácího trhu a také začít dodávat mléko a mléčné výrobky do dalších zemí. Brazilská vláda také vynakládá značné úsilí na zvýšení produkce s nižšími náklady. Hlavním důvodem tak ohromující produkce mléka je ale speciální plemeno krav, zvané Gir krávy, pocházející z Indie. Tyto krávy jsou známé produkcí velkého množství mléka. Mléčný byznys v posledních několika letech skutečně zlepšil brazilskou ekonomiku.

3. Čína - 35.7 miliard kg.

Tato asijská země je po Indii druhou největší zemí produkující kravské mléko v Asii. Čína v současnosti buduje 100,000 XNUMX mléčných farem, aby vyrovnala poptávku po mléce ze zemí, jako je Rusko, které se rozhodlo nedovážet mléko z Evropské unie a Spojených států. Tyto mléčné farmy budou třikrát větší než největší mléčná farma ve Spojených státech. A také zajistí Číně vedoucí postavení v Asii v produkci velkého množství mléka. Čína se po dokončení rozvoje mléčných farem brzy stane největším dovozcem kravského mléka.

2. Indie – 60.6 miliard kilogramů

Indie je druhým největším producentem kravského mléka a zemí produkující buvolí mléko číslo jedna na světě. Dnes Indie přispívá neuvěřitelných 9.5 % světové produkce kravského mléka prostřednictvím svých 130,000 80 52 mléčných farem. I když 1000 % mléka pochází z mléčných farem, které později odebírají místní mlékárny. Přední indická mlékárenská organizace Amul produkuje celkem XNUMX XNUMX XNUMX litrů mléka denně, což je více než kterákoli jiná mlékárna na světě. A v Indii je více mléčných farem jako Amul. Indie je také největším spotřebitelem mléka, ale vyváží mléko do mnoha zemí včetně Pákistánu, Bangladéše, Spojených arabských emirátů, Nepálu, Bhútánu a Afghánistánu.

1. Spojené státy americké – 91.3 miliardy kilogramů.

S největší kapacitou produkce kravského mléka jsou Spojené státy na prvním místě v produkci mléka na světě. V USA mají střední a velké mléčné farmy přes 1 15,000 30 krav a XNUMX krav na malou mléčnou farmu. Hlavní státy v Americe jsou Idaho, New York, Wisconsin, Kalifornie a Pensylvánie, které produkují nejvíce kravského mléka. Kromě toho USA vyvážejí mléko také do dalších amerických zemí, jako je Chile, Argentina a Kanada.

Toto byl seznam deseti největších zemí produkujících mléko podle roční kapacity. U buvolího mléka se na prvním místě umístila Indie a na prvním místě u kravského mléka Spojené státy. Kromě toho existují další země, které produkují mléko od jiných zvířat a krav. Austrálie se umístila na 1. místě, pokud ji zahrneme do tohoto seznamu. Mléko je však nezbytnou živinou a pro uspokojení poptávky je nutná vyvážená produkce, a země jako Brazílie, USA a Indie nejenže produkují nejvíce mléka, ale díky vývozu se také staly mnohem silnějšími ekonomicky. V důsledku toho prospívá mlékárenský byznys zdraví obyčejných lidí a ekonomickým výhodám na mezinárodní úrovni.